
El Valle del Genal está situado al sur de Andalucía, dentro de la provincia de Málaga, en el conjunto de montañas de rica y bella naturaleza conocidas como Serranía de Ronda. Ya en la Antigüedad, según algunos testimonios, la castaña formaba parte de la producción del valle y desde entonces ha constituido siempre uno de los principales recursos alimenticios y económicos de su población.
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El clima y el terreno de este lugar resultan extraordinariamente propicios para el arraigo de los castaños, que mantienen una producción constante a lo largo del tiempo, perfectamente integrados en el medio ambiente y libres en todo momento de las dañinas epidemias que atacan a la especie. La castaña del Valle del Genal, por su precocidad y por su óptimo calibre y presencia, es una de las más cotizadas de España.


